L'auteur, dans sa pratique quotidienne, a pu constater que parfois, les parties davantage que leurs conseils, lors des discussions en cours de réunion, faisaient état de ratios financiers (résultat net, marge opérationnelle, rendement net) voire même boursier (P.E.R., P.E.G., VE/CA…), selon ce qui leur semblait le plus favorable et sans connaître d'ailleurs le contenu exact de ces notions. Quoique ce type de discussion soit assez peu fréquent, il lui a semblé utile de rappeler les bases actuelles d'évaluation d'un fonds de commerce classique, tout en précisant que l'évaluation d'une entreprise importante nécessite en effet d'autres critères d'évaluation.